
Perles des mers du Sud australiennes


La perle la plus vénérée et la plus prisée au monde, la perle des mers du Sud australienne, est cultivée dans l'huître Pinctada maxima dans les eaux côtières vierges du nord-ouest de l'Australie. L'environnement marin parfait, associé aux techniques et pratiques de perlage les plus modernes, permet de produire la perle la plus grande et la plus fine. Les perles sont le résultat d'une opération complexe au cours de laquelle l'huître, sur une période de deux ans, recouvre un noyau sphérique d'une substance connue sous le nom de "nacre". La perle des mers du Sud australienne, principalement en raison de l'épaisseur de cette couche, possède un éclat naturel inégalé par toute autre perle. Leur taille varie de 9 à 20 mm, mais les perles de plus de 16 mm sont rares.
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